Wij zoeken een enthousiaste kandidaat die stevig in zijn/haar schoenen

staat en die het team weet te motiveren. Je bent een gastvrouw/heer in hart en nieren met een commerciële inslag. Daarnaast ben je gewend om onder druk te werken en heb je een hands-on mentaliteit. Verder heb je een proactieve houding, ben je stressbestending en denk je oplossingsgericht, plus zoek je telkens naar kansen en weet deze ook goed te benutten. Affiniteit met F&B is een pre.

Boutique Hotel Ter Zand – Hotel by Sheetz

Met natuurgebied de Zeepe Duinen en het ruime zandstrand van Westerschouwen op loopafstand van de luxe kamer of Garden Suite (met zithoek en privé lounge-terras) is het goed toeven in Boutique Hotel Ter Zand aan de kust! Gasten kunnen genieten van het moois dat Zeeland te bieden heeft en ze kunnen ontspannen omringd door perfecte faciliteiten en een decor van ontwerpers als William Yeoward, Nobilis en het Britse Designers Guild. Ook hebben we een fantastisch Restaurant Le Poirier, wat sinds februari vermeld staat in de Gault Millau gids!

 

Functieomschrijving         

In deze functie geef je, in wisseldienst, leiding aan de front office van het hotel. Je bent meewerkend en verricht alle voorkomende werkzaamheden. Daarnaast coördineer en regel je alle werkzaamheden en denk je actief mee. Je neemt initiatief en doet voorstellen voor verbeteringen. Bij jou staat de gast op nummer 1!

 

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Het aansturen, leidinggeven aan, enthousiasmeren van en het trainen van de medewerkers;
  • Het opzetten, optimaliseren en waarborgen van werk- en kwaliteitsprocedures, evenals het periodiek uitvoeren van controles hierop;
  • Mede zorg dragen voor het realiseren van de begrote resultaten/ bezettingspercentages van het hotel o.a. door het toepassen (en optimaliseren) van up en cross-selling;
  • Uitvoering van het totale personeelsbeleid waaronder:

Het opstellen/ accorderen van roosters;

  • Zorg dragen voor een optimale personeelsbezetting;
  • Werving, selectie, aanstelling en introductie van (nieuwe) medewerkers;
  • Het voeren van beoordelingsgesprekken;
  • Het trainen, begeleiden en motiveren van medewerkers;

Functie-eisen

  • Minimaal mbo-opleiding in de horeca;
  • Minimaal 2 jaar relevante werkervaring binnen de hotellerie;
  • Goede Nederlandse, Duitse en Engelse spreekvaardigheid en in geschrift;

Wie zoeken wij?

  • Jij bent enthousiast;
  • Jij streeft naar de beste kwaliteit leveren;
  • Jij bent een aanpakker die in oplossingen denkt;
  • Je hebt een organisatorisch vermogen;
  • Jij bent representatief;
  • Jij bent hulpvaardig naar gast en collega;
  • Jij beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
  • Jij bent goed met cijfers;
  • Jij hebt een proactieve houding;
  • Jij kan goed overzicht bewaren;
  • Jij zorgt voor goede samenwerking met het team;
  • Jij gaat planmatig te werk met het maken van roosters en vakantieplanning;
  • Ervaring met het reserveringssysteem Mews is een pré; en anders kunnen we je dit zeker aanleren;

Wat bieden wij?

Wij bieden een aantrekkelijk salaris wat natuurlijk afhankelijk is van kennis en ervaring. Ook bieden wij een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de Hotels by Sheetz. Aanvullende voorwaarden conform de Koninklijke Horeca Nederland. Mede door onze ambities zijn er als vanzelfsprekend diverse doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.

Hotels by Sheetz                                                                                                                                  De ambitieuze Hotel by Sheetz (Boutique) Collectie bestaat uit 3/4 sterren ‘plus’ hotels met een mooie stad, zee of landelijke ligging. Hotels by Sheetz laat zowel de Leisure als zakelijke gast genieten van luxe, comfort en huiselijkheid. De hotels zijn elk met gevoel voor detail ingericht, sfeervol en verrassend. De Hotels by Sheetz hebben elk een eigen karakter. Door haar goede service, gastvriendelijkheid en oog voor details behoren de hotels tot de favoriete hotels uit de regio en voelt de gast zich meteen thuis.

Boutique Hotel Ter Zand

  • Adres: Hogeweg 59, 4328 PB Burgh-Haamstede
  • Aantal kamers: 85
  • Telefoonnummer: +31(0)111 764 799
  • Email: nick.peeters@sheetz.nl
  • Website: https://sheetz.nl/boutiquehotelterzand/