Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een uitdagende stage in een professionele keuken? Wil jij jouw culinaire vaardigheden verder ontwikkelen en ervaring opdoen in een dynamische omgeving? Dan hebben wij een mooie stageplek voor jou! Voor onze keuken zijn we op zoek naar een gemotiveerde Stagiair Keuken Niveau 3 om ons team te versterken.

Functieomschrijving:
Als Stagiair Keuken Niveau 3 maak je deel uit van ons keukenteam en ondersteun je bij diverse werkzaamheden in de keuken. Je krijgt de kans om je kookvaardigheden te verbeteren en te werken in een professionele omgeving onder begeleiding van ervaren koks.

Werkzaamheden:
- Voorbereidende werkzaamheden: Je helpt bij het klaarzetten en voorbereiden van ingrediënten en gereedschappen voor de bereiding van gerechten.
- Bereiden van gerechten: Je assisteert bij het koken en presenteren van gerechten volgens recept en instructies.
- Ondersteuning van de koks: Je biedt hulp aan de koks bij drukke momenten en springt bij waar nodig.
- Schoonmaakwerkzaamheden: Je zorgt voor een schone en hygiënische werkomgeving door het schoonmaken van werkruimtes en gereedschappen.
- Controleren van binnenkomende producten: Je controleert de kwaliteit en hoeveelheid van geleverde producten en zorgt voor een correcte opslag.
- Bestellingen doorgeven: Je geeft producten die besteld moeten worden door aan de verantwoordelijke.
- Aanpassingen voor gerechten: Je behandelt binnenkomende aanpassingen voor gerechten op een nauwkeurige en efficiënte manier.

Profiel:
- Je volgt een opleiding op niveau 3 in de richting van kok of vergelijkbaar.
- Je hebt passie voor koken en bent leergierig om nieuwe culinaire vaardigheden op te doen.
- Je bent enthousiast, gedreven en kunt goed samenwerken.
- Hygiëne en voedselveiligheid staan bij jou hoog in het vaandel.
- Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden en weekenden.
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij?
- Een inspirerende stageplek in een professionele keuken.
- De mogelijkheid om je kookvaardigheden verder te ontwikkelen.
- Begeleiding door ervaren koks.
- Een passende stagevergoeding.

Ben jij de gemotiveerde Stagiair Keuken Niveau 3 die wij zoeken? Stuur dan snel je cv en motivatiebrief naar lichelle.ludwick@sheetz.nl We kijken ernaar uit om jouw sollicitatie te ontvangen!

Leerling Kok in één van onze hotels